黑豆花比例

2014年10月17日 — 平常黑豆和黃豆我都是用1:1的比例. 這次我用2:1的比例. 黑豆200克. 黃豆100克. 水2400c.c.來煮成豆漿~. 以下是用吉利丁片做黑豆花的比例. <約5-6人份的 ...

2020年3月4日 — 預備食材. 黑豆漿 · 黑豆 300 克. 水 2500 克. 細砂糖 100 克. 黑豆花：. 黑豆漿 700 克. 鹽滷 7 克. 料理步驟. 1. 黑豆清洗乾淨後，泡水8個小時備用。

2018年10月1日 — 黑豆屬於高鉀食物,對身體有利水消腫的作用,它還含有豐富的異黃酮,特別適合熟齡女性調養。含有花青素的黑豆,更是可以抗衰老,令身體保持年輕, ...

2021年3月12日 — 第一步：提前准备适量的黑豆，用清水浸泡8小时以上，备用。 第二步：浸泡好的豆子捞出放入破碎机中，加入适量的清水，打成豆浆，我这里加入的比例是一 ...

2011年5月13日 — 用鹽滷製作最大的問題就是比例的問題，沒有調好吃起來會酸酸的。鹽滷有分液狀和片粒狀，用於製做豆花時又有不同的做法，算是比較複雜些。 用熟石膏 ...

2019年10月8日 — 另取一乾淨鍋，放入20克豆花粉加入63cc水攪勻，豆漿煮滾後沖入粉漿中，待冷加入糖水，就是綿密好吃的黑豆花。

2006年7月14日 — 黑豆半斤-水2500cc-傳統豆花粉一包將黑豆打成豆漿濾出再將剩餘ㄉ水洗豆渣將豆子精華洗出來再將豆漿煮沸豆花粉用300ccㄉ水拌勻不能沉澱快速沖下豆漿靜置10 ...

2012年10月12日 — 材料: A.黑豆120g,清水1000cc. B.市售豆花粉(食用石膏)30g,冷開水200cc 配料: 糖水二砂糖與清水以重量1:1的比例煮到糖融化放涼即可

2019年10月13日 — 黑豆泡軟。 ... 放入果汁機加2000cc水打成漿，取750cc黑豆漿放入鍋中煮滾。 ... 另取一乾淨鍋，放入20克豆花粉加入63cc水攪勻，豆漿煮滾後沖入粉漿中，待冷 ...